Red Cargo rice

Maaro Red Cargo ko sifaa maaro juutɗo mo alaa glutin, nannduɗo e maaro ɓaleejo, sibu o ɓuuɓnaaka. Nokkuure bran ko boɗeejo, boɗeejo, walla boɗeejo. Kosam ɗam ina ittaa e nder njuumri, ina jogoo denndaangal ñamri, witaminuuji, e miniraaji ɗi ngalaa e nder laylaytol bran e nder germe.

Nafooje cellal e ñamri

Maaro boɗeejo ina moƴƴi e tiyaamin (witamin B1), riboflawin (witamin B2), fibre, njamndi e kalsiyum. Ɗaɗi maaro kargo boɗeejo defaaɗo ina heewi ɓurde welde e ɓuuɓde, kadi mbaydi mum ɓuri ɓuuɓde e maaro daneejo polis. Maaro boɗeejo ɓuri juutde e defde e maaro daneejo, kono wonaa no maaro ɓaleejo nii juutde. So aɗa ɓuuɓna maaro e nder ndiyam ko famɗi fof hojomaaji 30 hade mum defde, ina addana ɗum ɓuuɓri ɓurndi softude.

Tariya

Helmere "kargo" ndee ummorii ko e miijo wonde ooɗoo sifaa maaro ina yaltinee/naatnee e laana/geec e nder njuuteendi to naatooɓe/yeeyooɓe ɓee, ndeen ɓe pawata maaro oo e nder saakuuji tokoosi 1 kg ngam yeeyde ɗum, ko wayi no maaro daneejo mo yeeyooɓe ɓee keewi waɗde ko adii ɗuum e nder saakuuji 5, 10 walla 25 walla 2000.